Celestýnka, Mléčné lahůdky či Káva - čaj
Vinárna a později restaurace Celestýn
Desátého
listopadu 1971 v hotelu Radnice (čp. 5-IV) na Benešově náměstí, který
zde fungoval od roku 1931, vypukl požár. Zničil nejen přední část, ale i
celé hotelové křídlo v nádvoří, včetně nové restaurace Celestýn.
Po dlouhých jednáních a zjišťování stavebního stavu všech objektů na východní straně náměstí se dospělo k závěru, že bude nutné provést úplnou přestavbu celé fronty domů až po Felberovu ulici, ale měla být zachována architektura jejich průčelí. K rozhodnutí přispělo i narušení části loubí sovětským tankem při srpnové invazi 1968. Rekonstrukce proběhla pod dohledem Památkového ústavu v letech 1985-91 podle návrhu Stavoprojektu Liberec (arch. Vlasta Tondrová), generálním dodavatelem byly Pozemní stavby Liberec. K nárožnímu domu čp. 11-IV ve Felberově ulici byl připojen nový objekt, uzavírající průhled do dvora a vytvářející jakýsi přechodný článek k funkcionalisticky řešené přístavbě k pojišťovně.
zdroj: R.Karpaš a kolektiv - Kniha o Liberci, 1996, s. 497. a Jiří Bock
Bufet na "Šalďáku"
(foto Petr Šimr 1982)
Mléčné lahůdky a Káva - Čaj na Šaldově náměstí
Oblíbený "Mlíčňák" provozovala liberecká mlékárna - zanikl v březnu 1995 se zánikem společnosti Milko, která provozovala liberekou mlékárnu před jejím zánikem. Dnes je těchto prostorech DM drogerie. Hned přes koleje sídlila po několik desetiletí kavárna, která nesla název Káva - Čaj, po roce 1989 se vystřídalo několik nájemců, dnes je zde "Dům vína"
Dům
rekreace, dnes Hotel Liberec.
Nároží mezi ulicemi Jabloneckou a Palachovou, tvořící východní stranu Šaldova náměstí, uzavřela roku 1988 s konečnou platností rozložitá budova Domu rekreace, dnes hotelu Liberec, která je odstrašujícím příkladem tehdejšího plánování. Roku 1978 se rozhodla ústecká Severočeská konstruktiva postavit zde ubytovnu pro své zaměstnance, kteří měli pracovat na stavbě hotelu, plánovaného na Šaldově náměstí v místech dnešní Plazy. Po roce převzal stavbu projektovanou Jiřím Pavlů z Liberce Průmstav Pardubice. Noviny psaly o rekordním pracovním tempu a přinášely podrobnosti o novátorské technologii zvedání stropů (byla použita i u SVÚT). Když ale ze záměru postavit hotel sešlo (1980), zpomalily se i stavební práce na ubytovně a nakonec ještě ne zcela dokončený objekt převzala Ústřední radaodborů (1983). Po nákladné přestavbě interiérů byl v roce 1988 otevřen na nejrušnější liberecké křižovatce Dům rekreace. Budova se 150 hotelovými lůžky v pokojích s vlastním příslušenstvím, se společenskými prostorami, restaurací, barem, saunou a terasou v posledním podlaží se stala dominantou náměstí.