Hospody na "Papíráku"
"Zum Burenschänke"
Pivovarský dvůr
Koncept "Naše Hospoda" je moderní pivnice s tankovým pivem od Staropramenu. Nově pro Vás otevřená v centru Liberce na Papírovém náměstí. Čeká vás příjemné prostředí s velkou kapacitou, vhodné pro rodiny, velké skupiny, oslavy a firemní večírky.
Čepujeme tankovou Staropramen 11°, Extra chmelená 12°, Nefiltrovaný ležák 12°, Polotmavý Granát 13,5°, sezónní Speciály ze spilky a malinovku.
Vaříme poctivou českou kuchyni z čerstvých surovin. Přes obědy se můžete těšit na polední meníčka, skládající se ze dvou polévek a čtyř hlavních chodů za výhodné ceny. Z denní nabídky ochutnejte české pochutiny k pivu (pomazánky, pečená masa, paštiky, tlačenky, uzeniny, utopence, sýry). Jako hlavní chody máme pro Vás připravená pečená žebra, kolena, bůčky a poctivé české klasiky (svíčková, guláš, vepřo-knedlo-zelo...) a samozřejmě jako sladkou tečku lívance a koláče.
Pohled směr Papírová ulice
(archiv SM v Liberci - inv. |F470)
Uprostřed snímku je dům řezníka Wilhelma Josifka a vpravo je restaurace Zum Schwiezerhaus čp. 120 II. V druhém domu od něho je dnešní restaurace Pivovarský dvůr (foto před rokem 1918)
Restaurace Pelikan fungovala za první republiky v dolní části libereckého centra, v místech, kde bydleli dělníci, ale také česká menšina. Nikoliv náhodou se kousek od ní narodili Vlasta Burian nebo výrazný liberecký český politik z dob Rakouska-Uherska Václav Šamánek.
O tom, že do restaurace chodili Češi i Němci, svědčí i její, dosud dochovaný, prvorepublikový název na průčelí domu. Stojí zde nápis v češtině i němčině "RESTAURAce/nt Pelikan", snad aby neurazila národnostní cítění žádného z tehdejších obyvatel Liberce/Reichenbergu.
Budova již dlouhé roky podléhá zkáze a vandalismu. To by se ale mělo změnit. Její současný majitel plánuje v místě navázat na pohostinskou tradici kdysi vyhlášeného podniku a objekt provozně propojit s nedalekým hotelem, který se nachází nad ním.
Při přípravných a dokumentačních pracích na objektu se ale objevilo překvapení. O tom, že by budova pod prvorepublikovým pláštěm mohla být daleko starší, se vědělo, nyní to ale potvrdilo samotné sklepení domu. To se ukázalo jako jasně barokní. Minimálně z druhé poloviny 18. století, možná i starší.
(zdroj: https://www.nasliberec.cz)
Vážení hosté, od 8. 1. 2024 jsme opět otevřeli restauraci v plném provozu, můžete se těšit na obědové menu a tradiční gratinované brambory.
Obědové menu podáváme od 11:00 do 15:00 a večerní nabídku naleznete v sekci MENU.
Coffee u2b
Na Poříčí 116/5,Pivo na Papíráku - pivotéka Albrech
Stereo café
Bistro Široká (Adresa: Na Poříčí 112, 460 01 Liberec)